Kamado's bieden een uitstekende warmtebehoud en veelzijdigheid, waardoor ze ideaal zijn voor verschillende kookstijlen.
De frequentie hangt af van hoe vaak je de Kamado gebruikt, maar meestal wordt aanbevolen om deze na 3 of 4 keer te vervangen.
Pas de luchttoevoer langzaam aan met behulp van de ventilatieroosters om een stabiele temperatuur te behouden. Vermijd snelle aanpassingen op large .
Voeg geweekte houtsnippers of droge houtblokken toe aan de houtskool voor extra rooksmaak. Chips voor een kortere rooktijd, chunks voor een langere.